肉を多く食べると大腸がん
- 2012/01/19(木) 11:21:13
インフルエンザが流行ってるようですね。
うがいをこまめにしましょう。
肉を多く食べる日本人は大腸がんになるリスクが
高いことが、約8万人を対象にした
約10年におよぶ国立がん研究センターの
追跡調査でわかったそうです。
以前より、日本の食事の欧米化が原因で
大腸がんが増えたという説がありましたが、
あらためて、科学的に裏付けられたようですね。
わたしは魚も肉も、どちらも好きで、
多分半々くらいの割合で摂取しているかと思います。
野菜やきのこ類は多めに。
でも、最近、フルーツをあまり食べていないことに、
今ふと気づきました。
サプリではビタミン類は補えないとのことなので、
今後はフルーツももっと食事の中に取り入れたいと
思います。
大腸がんは、見つかったときはすでに末期ってことが
多いらしいですね。
たしか、すい臓がんや肝臓がんなども。
怖いですねぇ・・・。
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